Ensalada de papas, huevos y lechugas, La gran Bodega!

Tiempo: 15 minutos

Prepara esta ensalada para una cena , con lechugas Americanas  mezcladas con mas..

 

Preparación

Pelar las papas, cortarlas en trozos medianas y hervirlas hasta que queden tiernas. Escurrirlas y dejarlas enfriar bien, si es posible en la Refrigeradora.

*Hervir los huevos hasta que estén duros, dejarlos enfriar bien y pelarlos.

*Colocar las papas frías en el centro de una ensaladera o bol.

*Disponer las lechugas alrededor de las patatas.

*Cortar los huevos en trozos medianos, a gajos o en mitades y adornar la ensalada con ellos.

*Condimentar con aceite, pimienta y sal.

Ingredientes

(1) lechugas de la  Gran  Bodega delas  Frutas y  verduras
(3) Papas pequeñas de la  Gran  Bodega delas  Frutas y  verduras
(2) huevos duros
(2) cd aceite de oliva virgen extra gusto Sal
(1) pizcapimienta negra molida